Üretimde bize öne çıkaran rekabet koşullarında avantaj sağlayan farkımız, üretim için kullandığımız hammadde seçimimizdeki titizliğimizdir. Örneğin dondurma üretimi yapılırken kullanılan salep, kesinlikle toz olarak alınmaz. Dondurmada kaliteyi belirleyen süt ve saleptir. Maalesef piyasada satılan toz salebin içinde salep haricinde ne arasanız vardır. Biz salebi diri olarak alırız ve kendimiz özel olarak toz haline getirtiriz. Bu titizliğimiz her hammadde için aynidir. Öyle ki kullandığımız yumurta bile bizi için çok önemlidir. Haftada 2 defa Afyon'dan gelir yumurtalarımız ve satın alabilmemiz için her kolinin belli bir gramajda ve kalitede olması gerekir, bu üretim reçetelerimiz için çok önemlidir.
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ||
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |



Pasta Siparişlerinizi, Tüm Şubelerimizde İpad ile Seçebilirsiniz.
Sayfa Özeti: Özlem Pastanesi Antalya
Sayfa Açıklaması: Antalya'da yaş ve kuru pasta, tatlı çeşitleriyle hizmet vermekte olan Özlem Pastanesi web sitesine hoşgeldiniz.
Anahtar Kelimeler: